Enclos du Wine Hunter Bordeaux Blanc

Enclos du Wine Hunter Bordeaux Blanc

O Enclos du Wine Hunter Bordeaux Blanc é um vinho branco francês elegante, fresco e extremamente versátil, elaborado na mundialmente reconhecida região de Bordeaux. Esta região é um dos berços históricos da vitivinicultura. Este rótulo representa com fidelidade a tradição e sofisticação dos brancos bordaleses, combinando elegância aromática, equilíbrio estrutural e grande capacidade de harmonização. Bordeaux é célebre por seus vinhos brancos finos, graças às condições climáticas temperadas, influências marítimas e solos variados que favorecem a expressão de uvas brancas de alta qualidade.

Produzido a partir de um blend clássico de uvas brancas de Bordeaux, composto principalmente por Sauvignon Blanc e Sémillon, o vinho expressa o melhor dessas castas em estilo equilibrado, fresco e gastronômico. A Sauvignon Blanc traz vivacidade, acidez vibrante e notas cítricas e herbáceas. A Sémillon contribui com textura, volume de boca e notas maduras e complexas. O resultado é um vinho branco que combina profundidade aromática com leveza, refletindo tradição e versatilidade.

Visualmente, o vinho apresenta uma coloração amarelo-palha brilhante, com delicados reflexos esverdeados que evidenciam sua juventude, energia e frescor. O brilho cristalino demonstra cuidado na vinificação e seleção rigorosa das uvas, traduzindo qualidade desde o primeiro olhar.

No olfato, destaca-se por um perfil aromático marcante e refinado. Notas de frutas cítricas como limão siciliano, lima e grapefruit surgem em primeiro plano. São complementadas por nuances de frutas de polpa branca, como pera e maçã verde. Aromas mais complexos de flores brancas, ervas frescas e toques minerais emergem, criando conjunto elegante, equilibrado e convidativo. Notas de frutas tropicais enriquecem a experiência olfativa sem comprometer a frescura.

Quando levado ao paladar, o vinho revela sua verdadeira força: um vinho fresco, harmônico e muito agradável. Possui acidez viva e integrada, corpo médio que confere boa presença sem perder leveza. Os sabores confirmam o nariz — notas cítricas, frutas maduras e fundo mineral elegante que prolonga o final. A sensação de frescor é duradoura, tornando-o fácil de beber e prazeroso em taça.

Por ser um branco clássico, leve e ao mesmo tempo complexo, este vinho é ideal para ampla gama de ocasiões. Destaca-se como aperitivo refinado e acompanha refeições completas. Sua versatilidade aparece na harmonização com pratos leves e frescos, como peixes grelhados ou assados, frutos do mar, saladas frescas, ceviches e ostras. Também combina com preparos mais elaborados, incluindo aves com molhos suaves, risotos cremosos e massas com toque cítrico ou cremoso. Acompanha de forma elegante culinária mediterrânea e japonesa, pelo perfil aromático balanceado.

Este vinho francês apresenta afinidade com queijos de massa mole, como brie, camembert e queijo de cabra. Seu frescor acentua a cremosidade e realça sabores sutis. Em eventos sociais, brunches, celebrações informais ou jantares sofisticados, agrada diferentes paladares, desde iniciantes até apreciadores experientes.

A região de Bordeaux, com longa tradição vinícola, terrenos diversificados e clima influenciado pelo Oceano Atlântico, oferece condições únicas para vinhos brancos de alta qualidade. As uvas Sauvignon Blanc e Sémillon se desenvolvem em solos ricos, produzindo caráter aromático e equilíbrio estrutural típicos dos grandes brancos bordaleses. Este vinho honra a tradição e traduz as melhores qualidades dessa denominação.

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Ficha Técnica Enclos du Wine

• País: França

• Região: Bordeaux

• Uvas: Sauvignon Blanc e Sémillon

• Tipo: Vinho Branco Seco

• Teor Alcoólico: Aproximadamente 12,5%

• Estágio: Aço inox para preservação de frescor e aromas

• Temperatura de Serviço: 8°C a 10°C

• Harmonização: Peixes, frutos do mar, saladas, aves, massas leves e queijos de massa mole

Informações e Contato

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